AVENA PELADA ESTABILIZADA

El Groat es el grano entero de avena, que luego de un proceso de limpieza y descascarado, es sometido a un tratamiento térmico en el cual se estabiliza el grano, con el objetivo de prolongar su vida útil y evitar que se ponga rancio a lo largo del tiempo. Es el primer producto de nuestra línea de producción y servirá de base para la generación de otros productos terminados.

Ingredientes: Avena 100% natural, sin aditivos, sin preservantes ni colorantes.

Humedad: 11,5 Máximo

Envase: Sacos polipropileno o papel

  • 20 Kilogramos.
  • 25 Kilogramos.
  • Hojuelas de Avena
  • Harina de Avena
  • Porridge
  • Repostería
  • Panadería

El groat es un producto de consumo directo; sin embargo, se recomienda su cocción para que sea más amigable al paladar.

Es usado como un reemplazo saludable al arroz.

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